香菇 - 一个充分研究的药用蘑菇,在亚洲它被称为“皇菇”以其出色的药性。
椎茸是日语名称,取自“蘑菇”和“椎茸”(shii),一种在日本通常生长蘑菇的栗树(Castanopsis cuspidata)。 在中国和日本的森林中,香菇仍然可以在许多其他树种上野生,包括al木,枫木,橡木,胡桃木和乌木。 新鲜时,它具有幼鹿的颜色,上面布满了亮点。 干燥后,蘑菇帽看起来像是破裂的老皮。
几千年来,香菇以其营养和药用价值而闻名于日本和中国。 根据档案,公元199年当地的九州玉部落向日本天皇崔赐了香菇,作为一种普遍的疗法。 在明朝(1368-1644)的中国,香菇被正式认为是药用产品,日本皇室成员认为这是长寿的一种手段,并警惕地保护蘑菇从撬开眼睛的地方。 从历史上可以知道,中国皇帝将香菇肉汤大量用于 启动延缓衰老... 如今,椎茸在中医中享有很高的声誉。 在日本,就像在中国一样,几个世纪以来最好的食物是王室的特权,香菇被称为“蘑菇之王”或“君主”,因此赞扬了这种蘑菇的优良药用品质。
英国植物学家迈尔斯·约瑟夫·伯克利(Miles Joseph Berkeley)(1803-1889)推动了香菇作为极有价值的药用蘑菇的声誉。 他对其进行了描述,并正式命名为香菇(Latin edodes-eatable),并研究了其药用特性。
在中国,香菇自1940世纪开始栽培。 如今,有可靠的方法可以在工业环境中种植香菇。 香菇的种植有两种方式:第一种情况是,在食品工业中需要种植蘑菇时,使用了丰富的木屑或稻壳,而在医疗工业中,则采用了传统的缓慢方法来获得高质量的医学原料-嫁接硬木原木。 过去,香菇的栽培方法劳动强度大,结果不一致。 基本上,它们包括用蘑菇本身擦拭原木上的切口。 XNUMX年,京都大学教授Kisaku Mori发明了一种种植蘑菇的新方法,该方法可让您繁殖野生香菇,同时保持其所有药用特性。 将真菌的菌丝体放入圆木的孔中,然后用蜡将其密封。 用棍棒在原木上猛击,以使菌丝体更好地渗透到木材中。 一两年后,在适当的温度和湿度下,每年可能收获两次蘑菇。
在十四世纪,中国著名医师吴瑞(Wu Rui)发表了香菇在治疗各种形式的恶性肿瘤中的益处。 1969年,东京普渡大学的Tetsuro Ikekawa博士将这一事实用于对香菇特性进行基础研究的开始-日本等同于美国国家癌症研究所。 揭示了强大的抗肿瘤活性之后,池川从蘑菇的拉丁名“ Lentinus”中分离出了一种活性抗肿瘤成分-一种迄今未知的物质-一种多糖,他将其命名为“ Lentinan”。 自从池川被发现以来,许多国家的实验室进行了许多科学研究,医院也进行了临床试验,结果,现在有大量有关椎茸的科学出版物。 在日本,Lentinan被批准为官方药物 在恶性肿瘤的治疗。 在其帮助下,医生支持癌症患者在化学疗法和放射治疗期间的免疫功能,因为没有香菇素,没有化疗药物是高度有效的。 在中国,制药业也一直在生产香菇提取物,用于治疗各种地区的癌症。
使用香菇提取物
哪些疾病可用于从香菇提取物?
提取物主要是由于:
- 治疗和预防癌症(恶性肿瘤)的;
- 治疗和预防良性肿瘤;
- 使用作为辅助和化疗和放射治疗后;
这就是为什么浓缩的药物和vypus大剂量的忏悔,但在中国传统医学的IT架构 它也可以用来在:
- 传染病;
- 糖尿病,主要是 - 非胰岛素;
- 心血管疾病;
- 多发性硬化症;
- 治疗和预防的任何性质的肝损伤的:毒性肝炎,病毒B型肝炎,C,D,J,肝硬化的初始阶段,脂肪变性,脂肪变性,等;
- 治疗减弱或损害机体免疫力;
香菇第一抗癌真菌之一成为 科学家们仔细研究因此,从子实体中提取的β-1,6-1,3-D葡聚糖多糖得了自己的名字-Lentinan。 象任何β-1,6-1,3-D葡聚糖一样,慢脑素在抗肿瘤免疫方面有着广泛的优势:
- 增加抗肿瘤淋巴细胞的成熟率
- 巨噬细胞,NK细胞和细胞毒性T淋巴细胞(CTL);
- 延长这些细胞的寿命;
- 激活和增强其抗肿瘤活性(破坏巨噬细胞,天然杀手和CTL的活性)。
这意味着,β-1,6-1,3-D-葡聚糖激活的白细胞,使他们能够更巧妙地破坏或降低肿细胞;
-刺激这些细胞释放肿瘤抑制剂(抑制肿瘤生长的物质-细胞因子:肿瘤坏死因子-α,TNF-;白介素-1);
- 香菇多糖还增加了癌症患者中干扰素和白细胞介素-2的产生。 称为细胞因子,白细胞介素-2和干扰素的物质反过来刺激免疫系统的细胞。
香菇的第二抗肿瘤机制
在这种真菌的孢子中,发现了一些物质,后来称为“病毒样颗粒”-“病毒样颗粒”。 这些颗粒的结构类似于病毒-蛋白质外壳中的RNA链。 由于它们与病毒的结构相似,它们会引起人体复杂的反应,以合成自身的α-干扰素-免疫系统的一种强大蛋白质成分,可预防和抑制肿瘤的生长。
香菇的准备工作
从药物香菇有多种变体。 含粉胶囊和 香菇提取物 胶囊。
香菇提取物的主要活性成分之一是多糖香菇多糖。
目前对β-葡聚糖的性质已经相当了解。 众所周知 香菇多糖:
- 它是一种免疫调节剂;
- 增加循环血液中巨噬细胞和NK细胞的数量;
- 促进分泌型免疫球蛋白A(IgA)的产生;
- 它具有抗氧化能力;
提取物的第二个重要的组成部分是 lentinatsin.
它具有:
- 抗真菌药(特别是针对白色念珠菌);
- antitibakterialnym行动;
- 对麻疹和水痘病毒有效。
另外, 香菇提取物 它包含一个唯一的 氨基酸复合物。
根据Cheung(2008)的研究,氨基酸在香菇中的营养比例理想。 (亮氨酸7%,苯丙氨酸6,4%,赖氨酸5,5%,缬氨酸5,4%,异亮氨酸5%,苏氨酸4%,组氨酸2,9%,蛋氨酸1,7%,半胱氨酸2,8%)
曲酸香菇提取物中所含的是一种众所周知的公认的脱色,增白剂。 除了脱色性能 曲酸 是螯合剂,具有自己的抗氧化潜能。
胶囊中的药物香菇是两种着名的蘑菇复合物的一部分。 1. 肝清洗用抗寄生虫药效应“讴歌“而
2. 日本减肥系统“Yamakiro“谁使用在基辅中心fungoterapii的方法,生物调节和阿育吠陀给出了积极一致的结果。
系统 «讴歌» 是破坏寄生虫产卵,通常不工作抗寄生虫药预防性驱虫程序。 以这种方式,不需要在系统“休息”的寄生虫的生命周期,以及有毒驱虫药重复疗程。
用蘑菇和特殊的食物强化减肥是在诊所Koseikai发展和整个世界被称为系统“Yamakiro“。 这个系统是在医疗实践中使用的,当需要在尽可能短的时间减肥。 现在减肥系统“Yamakiro“在世界各地使用,好莱坞最著名的演员(如米妮和哈里森·福特)需要在拍摄前花费额外的减肥蘑菇,因为他们一直被称为一个大粉丝”快餐“。
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